Romige garnalen- en avocadosalade

mengsel toevoegt.

→ Kan ik zelfgemaakte mayonaise gebruiken?
Je kunt kant-en-klare mayonaise gebruiken, maar de zelfgemaakte variant is romiger en smaakvoller.

→ Hoe voorkom je dat avocado bruin wordt?
Besprenkel de avocadoblokjes direct met een beetje citroensap om oxidatie te voorkomen.

→ Welk bijgerecht kan ik hierbij serveren?
Serveer het met een sneetje geroosterd brood of een groene salade voor een lichte en evenwichtige maaltijd.