een middelgrote aardappel met schil bevat er eigenlijk veel meer! Kalium is een essentieel mineraal dat helpt bij het reguleren van de vochtbalans, spiercontracties en de overdracht van zenuwsignalen. Het allerbelangrijkste is dat het de effecten van natrium tegengaat, waardoor het een uitstekende natuurlijke bondgenoot is voor het behoud van een gezonde bloeddruk en een goede hartgezondheid naarmate we ouder worden. 2. Ze bevorderen een goede darmgezondheid (vooral als ze koud zijn!). Hier is een fascinerende medische tip: wanneer je aardappelen kookt en ze vervolgens in de koelkast laat afkoelen (
Artsen onthullen dat het eten van aardappelen buitengewone gezondheidsvoordelen biedt (mits goed bereid).
