erbij, roer goed door en voeg dan de tomatenpuree en het laurierblad toe. Laat ongeveer 15 minuten sudderen en breng op smaak met suiker, azijn, zout en peper. Serveer met rundvlees en dumplings of pasta.
dillesaus
2 eetlepels boter,
2 eetlepels bloem,
500 ml melk,
200 ml slagroom,
1 bosje verse dille,
2 eetlepels azijn,
1 eetlepel suiker,
zout
