Romige Napolitaanse flan… Mild van smaak, zonder een te uitgesproken eiersmaak, en afgewerkt met een heerlijke goudgele karamel.😋🍮

Ingrediënten
Voor de karamel:
3/4 kopje suiker
2 eetlepels water
Voor de flan:
1 blik gezoete gecondenseerde melk (387 g)
1 blik ongezoete gecondenseerde melk (354 ml)
190 g roomkaas, op kamertemperatuur