Deeg
150 g halfgrof bloem,
80 g boter,
250 ml water,
4 eieren
, een snufje zout
Room
500 ml melk,
200 g boter
, 1 vanillepudding,
2 eetlepels suiker
Procedure
Procedure
Breng water aan de kook in een steelpan met boter en een snufje zout. Voeg de bloem toe en roer tot het deeg goudbruin is en loskomt van de zijkanten van de pan. Laat het afkoelen en klop er dan het ei door.
Doe het deeg in een spuitzak. Spuit kleine ringen op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze
