en voeg een klein snufje gerookte paprika toe.
Pittige bloemkool:
Voeg chili, chilivlokken of hete saus toe.
Bloemkool met citroen:
Vervang de barbecuesaus door een mengsel van olijfolie, citroen, knoflook en kruiden.
Bloemkool met Parmezaanse kaas:
Bestrooi de roosjes met Parmezaanse kaas tijdens de laatste paar minuten van het koken.
Bloemkool met honing en mosterd:
Meng een kleine hoeveelheid honing met mosterd en een beetje citroensap voor een heerlijke zoet-hartige saus.
Kun je diepvriesbloemkool gebruiken?
Ja, maar het resultaat zal over het algemeen minder knapperig zijn dan met verse bloemkool.
