van de bakker: romige textuur die smelt in je mond.
Onfeilbaar: eenvoudige en toegankelijke methode.
Intense smaak: heerlijke vanillesmaak.
Voordelig: eenvoudige ingrediënten die je dagelijks gebruikt.
Nog lekkerder de volgende dag: stevigere textuur en een intensere smaak.
Ingrediënten (vorm van 22-24 cm)
]
Voor de bodem:
1 vel bladerdeeg of korstdeeg,
boter voor de vorm.
Voor het flanmengsel:
1 liter volle melk
, 4 eieren
, 180 g suiker,
100 g maizena
, 1 theelepel vanille-extract of 1 vanillestokje,
100 ml slagroom,
een snufje zout.
Bereidingswijze:
1. Bereid de vorm voor
. Verwarm de oven