met een schone kaasdoek of een dunne doek. Giet de wrongel voorzichtig in de kaasdoek en laat de wei eruit lopen. Druk de wrongel zachtjes aan om overtollig vocht te verwijderen en vorm de kaas vervolgens naar wens.
Stap 6: De persoonlijke touch
Zodra de versgevormde kaas op een schaal ligt, is het tijd om hem te personaliseren. Bestrooi met een snufje zout, kruiden of specerijen om de smaken van je creatie te versterken. Laat je fantasie de vrije loop en experimenteer met verschillende smaakcombinaties die bij jouw smaak passen.
