Ingrediënten:
9 lasagnebladen
2 kopjes gekookte en in reepjes gesneden kipfilet
2 kopjes ricotta
2 kopjes geraspte mozzarella
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 kopje fijngehakte verse spinazie
3 teentjes gehakte knoflook
1 kleine ui, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
4 kopjes melk
4 eetlepels boter
1/4 kopje universeel meel
1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
Zout en peper naar smaak
Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook en gesneden
