voortdurend roeren om klontjes te voorkomen. Kook op middelhoog vuur, aldoor roerend, tot de saus dik en glad is.
Stap 3: Breng de saus op smaak.
Breng op smaak met zout en peper en voeg een snufje geraspte nootmuskaat toe. Roer de stukjes kaas van het type Laughing Cow en de helft van de geraspte kaas erdoor. Meng tot de kaas volledig gesmolten is en de saus glad is.
Stap 4: Stel de gratin samen
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schik de bloemkoolroosjes in een ingevette ovenschaal. Giet
