te laten afkoelen.
Op deze manier behouden ze:
De kleur, de
structuur
, de frisse smaak.
Zorg ervoor dat je overtollig vocht afveegt voordat je de broccoli met de dressing mengt.
2. Pastasalade met kalkoen, komkommer en kaas:
Dit is een goede optie als je zin hebt in iets stevigers.
Ingrediënten:
250 g korte pasta,
150 g kalkoenspread,
1 kleine komkommer,
150 g cherrytomaten,
100 g zoete aardappel,
2 eetlepels mayonaise,
3 eetlepels yoghurt,
1 theelepel mosterd,
1 eetlepel citroensap, bieslook,
zout
,
zwarte peper.
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen