-
dat weinig calorieën bevat, stimuleert de spijsvertering.
Ingrediënten (voor 4 personen)
Wordt vervolgd op de volgende pagina.
-
500 g meloen (cantaloupe) , in blokjes gesneden (ongeveer 3 1/4 kopjes)
-
120 gram mozzarellabolletjes (ongeveer 1 kopje)
-
100 g prosciutto (gedroogde ham), in dunne reepjes (ongeveer 3,5 oz)
-
10 gram verse basilicum (ongeveer ½ kopje hele blaadjes)
-
15 ml extra vierge olijfolie (1 eetlepel)
-
10 ml balsamicoazijn (1 eetlepel)
-
Fijn zout , naar smaak
-
Versgemalen zwarte peper , naar smaak
Voorbereidingsstappen
STAP 1: Bereid de ingrediënten voor
-
Snijd de meloen do midden en
