drinken.
Stapsgewijze bereiding:
Het filet openen: Open het filet met een scherp mes als een boek, spreid het uit als een deken zonder het helemaal door te snijden. U kunt dit ook aan uw slager vragen.
Kruiden: Zout, peper, knoflook en naar smaak kruiden aan beide kanten van het vlees.
Voeg de topping toe: Smeer een laag kaas op het blootliggende oppervlak van de varkenshaas en beleg deze vervolgens met de bacon. Je kunt er ook spinazie, paprika of champignons aan toevoegen voor een meer vullende variant.
Rol de varkenslende
