Snijd de avocado’s twee keer terug van de noyaux puis découpez la chair en de regels voor het toedienen van een jonge presentatie en het toestaan van morceaux de bien s’enrober de saus
Preventie van l’oxydatie:
Verse genereusement van enkele milliliters jus de citroen op de avocado-remuezles délicatement pour qu’ils restent bien verts et appétissants
Bereiding van de saus:
Dans un grand saladeiger Meng de mayonaise met de rest van de citroenjus met de poivre le persil en de ciboulette Ce melange met een homogene textuur en een frisse salade.
Romige garnalen- en avocadosalade