Recept voor vanille- en chocolade-ijs met een swirl-effect

hoogwaardige pure chocolade en puur vanille-extract.
Mix niet te lang; zachtjes roeren zorgt voor een prachtig gemarmerd effect zonder dat de smaken volledig vermengen.
Als je geen ijsmachine hebt, kun je de mengsels in aparte bakjes invriezen en elke 30 minuten roeren tot ze halfhard zijn. Combineer ze vervolgens en roer ze nog even door voordat je ze volledig invriest.
Bewaar het ijs in een luchtdichte verpakking om ijskristallen te voorkomen en de romige textuur te behouden.
Consumeer binnen twee weken voor optimale versheid en textuur.
Conclusie:
Chocolade-vanille swirl-ijs is