bloem, eieren, suiker, boter of olie, melk en bakpoeder. Een vleugje vanille of vanillesuiker geeft een subtiele smaak. Voor wie de voorkeur geeft aan meer aromatische desserts, kan er ook een beetje kaneel aan worden toegevoegd.
De benodigde ingrediënten
Voor een familiecake voor zes tot acht personen heb je doorgaans drie appels, drie eieren, 150 g bloem, 100 tot 120 g suiker, 80 g gesmolten boter of een gelijkwaardige hoeveelheid neutrale olie, een half pakje bakpoeder en een paar eetlepels melk nodig als het beslag te dik lijkt.
Je kunt
