Pateller

INGREDIËNTEN:
Ontbijt:
– 250 g honing
– 100 g ontbijtgranen
– 1/2 eetlepel fijn zout
– Ongeveer 1/2 kopje
olijfolie
– 1 eetlepel of 1 el
– 1 zakje peterselie
– 1/2 chilipeper
– 1 theelepel
– 1 eetlepel
– Zout en peper
Saus:

 1 klein potje tomatenpuree
– 2 eetlepels olie
– 1/2 gemengde paprika
– 1 bouillonblokje
– 1 eetlepel Provençaalse kruiden
– 200 ml water.
Bereiding: Volg het basisrecept voor bladerdeeg en laat het rusten. Verwijder voor de vis de huid en gooi het visvlees weg. Meng het visvlees met de peterselie, ui, chilipeper, knoflook, zout en peper.