Nieuwe aardappelen gebakken in knoflookboter – superkrokant en smeltend, net als bij een chef-kok!

2026

🛒Ingrediënten

🥔Met potentieel

🥔Nieuwe aardappelen — 1 kg

🧈Ongezouten boter – 50 g

🫒Olijfolie – 3 eetlepels

🧄Fijngehakte knoflookteentjes – 5

🧀Versgeraspte Parmezaanse kaas (optioneel) – 50 g

🌿Gehakte verse peterselie – 2 eetlepels

🌿Gedroogde tijm – 1 theelepel

🌿Fijngehakte rozemarijn – 1 theelepel

🌶️Gerookte paprika – 1 theelepel

🧄Knoflookpoeder — ½ theelepel

🧅Uienpoeder — ½ theelepel

🧂Autoflowering

⚫Versgemalen zwarte peper

✨De geheime ingrediënten

🍋Een schijfje verse citroen.

👉Waarom? De citroenschil voegt een vleugje frisheid toe dat de boter perfect in balans brengt en de aromatische kruiden versterkt zonder de smaak van de aardappel te overheersen.

👨‍🍳Voorbereiding

vervolg op de