pas aan het einde van de kooktijd toe.
Houd de laatste minuten goed in de gaten vanwege de honing.
Serveer direct voor de beste knapperigheid.
Kan bloemkool van tevoren worden klaargemaakt?
Je kunt de roosjes van tevoren snijden en ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
Het is het beste om de saus niet te vroeg toe te voegen.
Haal de bloemkool uit de koelkast als je klaar bent om te koken, breng hem op smaak en begin dan met bakken.
Voor de beste textuur, bak het vlak