eieren,
100 g kristalsuiker
, 1 zakje vanillesuiker,
100 g bloem,
30 g gesmolten boter,
300 ml volle melk,
een snufje zout,
een beetje boter en suiker voor de schaal.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet een ovenschaal of keramische schaal royaal in met boter en bestrooi lichtjes met suiker om een dun gekaramelliseerd korstje te creëren tijdens het bakken. Was de kersen, verwijder de steeltjes en dep ze voorzichtig droog. Als ze erg groot zijn, kunt u ze doormidden snijden, maar traditioneel worden ze heel gelaten om
Kersenclafoutis: het makkelijke en heerlijke zomerdessert
