In de oven gestoofd rosbief: een klassiek familiegerecht

romige saus op. Het is een eenvoudig recept voor gestoofd rundvlees, zelfs voor beginners.

Aankondiging

Deze gestoofde runderbraad, bereid in de oven of een braadpan, wordt gemaakt met eenvoudige, alledaagse ingrediënten. Geplette tomaten, aromatische kruiden (tijm, rozemarijn, laurierblad) en een vleugje spek of pancetta geven dit traditionele stoofgerecht extra diepte en smaak. Een perfect recept voor een stressvrije, zelfgemaakte gestoofde runderbraad.

Gestoofd rosbief is een veelzijdig gerecht dat zowel in een slowcooker als op het fornuis bereid kan worden. Het is lang houdbaar en smaakt de volgende dag zelfs nog