180°C gedurende ongeveer 50 minuten, tot de bovenkant licht goudbruin is.
Laat de cake na het bakken minstens 30 minuten afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt en serveert.
Tip: Voor een romigere variant kun je een deel van de yoghurt vervangen door magere ricotta.
De taart kan geserveerd worden met vers fruit, frambozencompote of kaneelkruimels.
Het kan 2 tot 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.
