hoeveelheden)
3 druppels natuurlijk vanille-extract
Meng in een grote kom alle vloeibare ingrediënten: Griekse yoghurt , eieren, zoetstof en vanille. Roer met de hand of met een elektrische mixer tot een glad mengsel.
Voeg de gezeefde maizena toe en roer voorzichtig om klontjes te voorkomen.
Om ervoor te zorgen dat het deeg goed hecht, bekleed je een vorm met een diameter van 18-20 cm met licht ingevet of bevochtigd bakpapier.
Giet het beslag in de bakvorm en strijk het oppervlak glad met een spatel.
Bak in een voorverwarmde oven op