30 minuten, tot de rol goudbruin en stevig aanvoelt.
Afkoelen en serveren:
Laat volledig afkoelen alvorens voorzichtig op een serveerschaal te storten. Garneer met de gekookte garnalen, een paar partjes citroen en wat verse bieslook of dille.
🌟 Tips van de chef
Perfecte textuur: Voor een nog zachtere kerstboomstam voeg je 1 eetlepel extra room toe.
Verfijnde smaak: Voeg een paar druppels citroensap toe aan het mengsel om de smaken van de zeevruchten te versterken.
Chique variatie: Voeg een paar blokjes licht aangebraden verse zalm of een beetje gerookte forel toe
