Hartige kerstboomstam met zeevruchtensmaak (koud en gastronomisch) – Een eenvoudig en verfijnd feestelijk recept

voor extra contrast.
Serveren: Deze kerstboomstam smaakt het lekkerst koud of licht verwarmd, met een groene salade of een citroen-dillecoulis.
Bewaren: Goed verpakt is de kerstboomstam 2 dagen houdbaar in de koelkast.
❓ FAQ — Veelgestelde vragen
Kan ik de kerstboomstam van tevoren bereiden? Ja, bereid hem de dag ervoor en bewaar hem in plasticfolie verpakt in de koelkast zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
Kan ik de roomkaas vervangen? Ja, opgeklopte ricotta of een mengsel van roomkaas en mascarpone werkt ook.
Hoe warm ik hem op zonder dat hij uitdroogt? Verwarm