Goulash van de oude stempel. Een troostende omhelzing in een kom.

zelfs de meest kieskeurige eters te overtuigen. Kaas

Veelzijdig: je kunt het pittiger maken, groenten toevoegen of er nog meer kaas in doen. Het is helemaal aan jou om er je eigen draai aan te geven.

Zo maak je een ouderwetse goulash:
hier is een klassiek, eenvoudig recept om thuis te proberen:

Ingrediënten:

1 pond rundergehakt

1 kleine ui, fijngehakt

2 teentjes gehakte knoflook

2 kopjes elleboogmacaroni (ongekookt)

1 blik (425 g) tomatensaus

1 blik (411 g) tomatenblokjes (met sap)

1 1/2 kopjes runderbouillon of water

1 theelepel Italiaanse