GEHAKTBALLEN IN CHAMPIGNONSAUS

met de heerlijke champignonroomsoep, vergezeld van rijst, aardappelpuree of pasta om het gerecht compleet te maken. Dit recept biedt een onweerstaanbare combinatie van smaken en texturen, perfect om de trek van elke gast te stillen.

Hier is een eenvoudig recept voor gehaktballetjes in een romige champignonsaus:

Ingrediënten:

vervolg op de volgende pagina

Meng in een grote kom het gehakt met het ei, paneermeel, gehakte ui, knoflook, peterselie (indien gebruikt), zout en peper. Vorm kleine balletjes ter grootte van een walnoot en zet ze apart.

Verhit een beetje olijfolie in een