voldoende.
Provençaalse kruiden of een mengsel van knoflook en peterselie voegen een geurige, plantaardige toets toe die de rijkdom van het gebak en de kaas in balans brengt. Peper is belangrijk om de smaken te versterken. Gebruik spaarzaam zout, aangezien de ham en kaas al voldoende zout bevatten.
Moet je geraspte Gruyère toevoegen?
Het is optioneel, maar een klein lepeltje geraspte Gruyère kan de smaak verrijken en de vulling beter binden. Het is niet de bedoeling om er een te kaasachtig gerecht van te maken; het gaat erom de smaken
