Een gekoelde soep van meloen, ham en munt voor een verfrissende zomerdag.

aan een chique cocktailparty. Overweeg om gekoelde lepeltjes te serveren om het verfrissende aspect en de professionele uitstraling van uw presentatie te versterken.

Bewaren:
Deze soep is in een luchtdichte verpakking tot 24 uur houdbaar in de koelkast. Daarna verliest de meloen zijn frisheid en kan de muntsmaak overheersend worden. Het is het beste om de ham pas vlak voor het serveren toe te voegen, zodat deze niet te veel sap opneemt en zijn knapperigheid verliest. Probeer dit mengsel niet in te vriezen, want ontdooien zal de delicate, gladde textuur