de gerookte ham door Serranoham voor een mildere, meer smeltende smaak.
Voeg een vleugje versgeraspte gember toe voor een pittig en modern contrast met uw gekoelde soep.
Vervang de munt door verse basilicum voor een mediterrane twist, vooral populair in de zomer.
Hoe dit voorgerecht te serveren:
Serveer dit in doorzichtige glazen voor een aantrekkelijke presentatie, zodat de oranje kleur van de meloen goed tot zijn recht komt. De ham bovenop zorgt voor een interessant visueel effect. Dit voorgerecht past perfect bij een lichte maaltijd of is een heerlijke toevoeging
Een gekoelde soep van meloen, ham en munt voor een verfrissende zomerdag.
