roer er vervolgens de citroenschil, het citroensap en de Griekse yoghurt doorheen tot een glad mengsel ontstaat.
Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan de vloeibare ingrediënten en meng tot alles goed gecombineerd is. Niet te lang mixen.
Spatel de bessen er voorzichtig doorheen, let erop dat je ze niet plet. Als je bevroren bessen gebruikt, bestrooi ze dan lichtjes met bloem om te voorkomen dat ze naar de bodem zakken. 3. Bakken
Giet het beslag in de voorbereide vorm en strijk het oppervlak glad met een spatel.
Bak in
