Gestoomde of geroosterde groenten
Conclusie:
Dit braadstuk, gegarneerd met een romige champignonsaus, is een ware klassieker in een elegant nieuw jasje. Het combineert mals vlees, een rijke saus en verse kruiden tot een warm en verfijnd gerecht. Gemakkelijk te bereiden, maar toch verfijnd genoeg om indruk te maken op uw gasten; het is een van die onmisbare recepten die u in uw kookboek moet bewaren.
