ajouter au reste de la préparation.
Variantes possibles pour personnaliser la recette
Lire suite page suivant
la suite dans la page suivante
1. Met witte wijn
Voeg bij het afblussen een klein glaasje witte wijn toe voor een onvergelijkbare smaak.
2. Crèmevrije versie
Gebruik melk of Griekse yoghurt voor een lichtere variant.
3. Met aromatische kruiden
Rozemarijn, tijm, dragon… elk geeft een eigen karakter aan het gerecht.
4. Champignon- en gekarameliseerde uiensaus
Voor een lichtzoete saus karameliseer je de uien voordat je de champignons toevoegt.
Presentatiesuggesties
Het gerecht
