Giet de komkommer en tomaat indien nodig af.
Voeg de dressing vlak voor het serveren toe.
Dit maakt een groot verschil, zowel in smaak als in textuur.
Bereid alles van tevoren voor.
De meeste salades kunnen een paar uur van tevoren gedeeltelijk worden klaargemaakt.
Bewaar de dressing apart en meng deze pas vlak voor het serveren.
Salades met komkommer en tomaat blijven op deze manier met name langer vers.
Bewaring:
Salades met eieren, kip, mayonaise, yoghurt of kaas moeten in de koelkast bewaard worden.
Ze smaken het lekkerst binnen 1
