het snijdt om te voorkomen dat het uitdroogt. Snijd het vlees in plakken en serveer het warm.
Wat serveer je erbij?
Dit gerecht combineert perfect met aardappelpuree, rijst met groenten, frisse salades of zelfs gebakken aardappelen. Je kunt er ook een champignonsaus of een honing-mosterdsaus aan toevoegen om de smaken te versterken.
Kortom,
dit met kaas en spek gevulde varkensgebraad is een recept dat het beste van verschillende werelden combineert: mager vlees, een romige vulling en een onweerstaanbaar knapperig korstje. Het is makkelijker te bereiden dan het lijkt en een
