zacht van binnen, die een vaste waarde in je keuken zullen worden.
Ingrediënten:
3 eieren.
Deze vormen de basis van de muffins. Ze zorgen voor stabiliteit en dragen bij aan een lichte en luchtige textuur. Het is essentieel dat ze op kamertemperatuur zijn, zodat ze makkelijker te kloppen zijn.
150 g suiker.
Dit zoet het beslag, helpt vocht vast te houden en draagt bij aan een lichte karamelisering van het oppervlak tijdens het bakken.
Vanillesuiker.
Dit geeft een subtiel en elegant aroma. Het kan worden vervangen door een theelepel natuurlijk
