u een beetje citroen- of sinaasappelschil toevoegen. De combinatie van citrus en appel zorgt voor een frisse en delicate smaak. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of vanille kan het karakter van het dessert ook compleet veranderen.
Deze taart kan ook geserveerd worden met een bolletje vanille-ijs. Het contrast tussen de nog licht warme taart en het koude ijs is bijzonder lekker. Voor een eenvoudigere presentatie kunt u bij elk stukje ook een klodder crème fraîche of een klodder naturel yoghurt serveren.
Een perfect dessert voor elke gelegenheid.
Deze appelcake is
