met zout en peper, haal de garnalen uit de pan en zet ze apart.
3. Bereid de Alfredo-saus.
Voeg in dezelfde pan de resterende boter en de gehakte knoflook toe.
Bak dit 1 minuut zonder dat het aanbrandt.
Giet de room erbij en laat het 3 tot 4 minuten op laag vuur sudderen.
Roer geleidelijk de geraspte Parmezaanse kaas erdoor tot een gladde en romige saus ontstaat.
Voeg het citroensap toe om de rijkdom van de saus in balans te brengen.
4. Stel het gerecht samen.
Doe de garnalen terug
