I rotolini di prosciutto del Sud, met soli 3 ingrediënten, sono di quegli stuzzichini semplici e veloci che spariscono in un occhio-beslag. Hanno is gefascineerd door de klassieke keuken van het gezin en de barbecue, met de prosciutto cotto salato die een rijpe cremose en een groene croccante van cipollotto verde voor een morso perfetto. Als je zeker weet dat het gemakkelijk is, kun je je van tevoren voorbereiden en een succes maken op het feest, het is een onmogelijke opgave.
Serviteli freddi su un vassoio di stuzzichini con cracker,
