voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe. Voeg tot slot het bakpoeder en een snufje zout toe.
3. Verkrijg een homogeen mengsel
Mix het geheel ongeveer 1 minuut, of tot er geen klontjes meer zijn. Het mengsel moet glad en fluweelachtig zijn.
Giet het erin en kook het.
Vet een ronde bakvorm van 22-24 cm in en bestrooi deze met bloem. Giet het beslag erin en bak de cake 35-45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C (gasstand 4). Controleer met een tandenstoker of de cake gaar is: als deze
