en de zachtheid van de vulling.
Dit recept is ook aantrekkelijk vanwege de veelzijdigheid. Het kan op zichzelf geserveerd worden als een snelle maaltijd, of met een groene salade als een uitgebreidere lunch. Sommigen maken er zelfs een croque madame van door er een gebakken ei bovenop te leggen, voor nog meer verwennerij en karakter.
Een van de voordelen van dit gerecht is dat er weinig ingrediënten nodig zijn, terwijl het toch een royale en smaakvolle maaltijd oplevert. Met een paar sneetjes brood, ham, kaas en zelfgemaakte bechamelsaus maak je
