je geen quark hebt,
kan de quark worden vervangen door een nagenoeg gelijke hoeveelheid:
Griekse yoghurt, bij voorkeur een dikke variant
van natuurlijke roomkaas, gemengd met een beetje
goed uitgelekte Turkse yoghurt.
Als het alternatief aanzienlijk dunner is dan kwark, heb je mogelijk wat meer havervlokken nodig.
Wat is de beste appel?
Een stevige en aromatische appel is een goede keuze.
Voorbeelden:
Ingrid Marie
Arôme
Dame Rose
Granny Smith
Gala royal.
De frisse, lichtzure smaak van appels contrasteert beter met kaneel, terwijl de zoete smaak van appels de behoefte aan
