Courgettelasagne met gekookte ham en kaas: een lichte en heerlijke variant

met aluminiumfolie.
Haal de schotel uit de oven en laat hem 10 minuten rusten alvorens te serveren.

Tips en trucs
voor een minder waterige lasagne:
Bak de courgettestrips 5 minuten voor in de oven op 200 °C voordat je de lasagne samenstelt.

Gourmetvariant:
Voeg een paar verse basilicumblaadjes of een laagje ricotta toe tussen de lagen.

Eiwitrijkere variant
: Vervang een deel van de ham door plakjes kipfilet.

Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
Lichter dan klassieke lasagne.
Boordevol groenten.
Makkelijk van tevoren te bereiden.
Perfect voor een evenwichtige familiemaaltijd.