Ingrediënten
Voor de chocoladekoekjes:
120 g zachte boter,
150 g suiker,
1 ei
, 1 tl vanille-extract,
250 g bloem,
60 g ongezoete cacaopoeder,
¼ tl zout,
1 tl baksoda,
220 ml melk
Voor de topping:
Dulce de leche (karamel van gebak), naar behoefte
Voor de coating:
Chocolade, naar behoefte
Bereiding: Klop de boter romig. Doe de zachte boter en suiker in een kom en klop tot een licht en luchtig mengsel.
Voeg het ei en de vanille toe. Meng het ei en het vanille-extract erdoor. Klop nogmaals tot het mengsel
