rencontre entre les traditions mexicaines et américaines. Elles incarnent la convivialité et le partage. Cette version à la mijoteuse modernise la recette tout en respectant son esprit d’origine.
Idées de présentation
Servir les fajitas sur une grande planche en bois, accompagnées de bols de garnitures variées : guacamole, salsa, fromage râpé, crème fraîche et coriandre. Ajouter quelques tranches de citron vert pour la touche finale.
Le plaisir du fait maison
Préparer des fajitas de steak à la mijoteuse, c’est redécouvrir le plaisir d’un plat mijoté, riche en saveurs et en textures.
