- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 snufje zeezout naar smaak
De smaak kan naar wens worden aangepast:
- Een scheutje vers citroensap
- Een halve theelepel gemalen chilipeper voor een pittige toets.
- Verse kruiden zoals rozemarijn of tijm
Stapsgewijze bereiding voor perfecte spareribs
De rest vindt u op de volgende pagina.
1. Laat het geduldig marineren.
Leg de ribben in een grote kom. Meng de honing met de sojasaus, knoflook, peper en olijfolie. Giet dit mengsel over het vlees en masseer het er goed in, zodat de marinade alle kanten bedekt. Dek
