aardappellaagjes zullen makkelijker te serveren zijn zonder meteen uit elkaar te vallen.
Voeg voor het serveren wat fijngehakte verse peterselie toe voor een vleugje kleur en frisheid.
Tips voor een geslaagde ovenschotel
Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Door ze gelijkmatig te snijden, worden ze gelijkmatig gaar.
Bespaar niet op de saus. De aardappelen zullen tijdens het koken een deel van het vocht opnemen.
Dek de aardappelen in het begin af. Deze stap zorgt ervoor dat de aardappelen gaar worden voordat de kaas bruin wordt.
Houd het tegen het einde
