ingrediënten gebruiken die je in huis hebt. Het resultaat? Een smaakvolle en sappige mini-quiche met een heerlijke smaak. Zelfs volwassenen zijn er dol op! Echt een aanrader!
Om een mini-groentequiche te maken, meng je eerst in een kom de eieren, room, courgette en ui (gefruit in een beetje olijfolie) en kaas in deze volgorde. Breng op smaak met zout en peper.
Je kunt het mengsel direct in de vormpjes gieten en mini-quiches maken zonder bladerdeeg. Je kunt ze ook met bladerdeeg maken. Bekleed in dat geval de vormpjes met rondjes
