Het deeg is waarschijnlijk te nat. Voeg wat bloem toe of laat de aardappelpuree wat verder afkoelen voordat je ermee aan de slag gaat.
Kan ik ze invriezen?
Ja. Leg de rauwe sticks op een bakplaat, vries ze één voor één in en doe ze vervolgens in een diepvrieszak. Je kunt ze dan direct in de airfryer bereiden, maar verleng de baktijd met een paar minuten.
Kun je overgebleven gekookte aardappelen van de vorige dag gebruiken?
Absoluut. Het is zelfs een geweldige manier om restjes aardappelen te verwerken bij het