Hoe houd je citroenen maandenlang vers?

of je drankjes te verrijken.

  1. Behoud van vitaminen en antioxidanten

Wist je dat de vitamine C in citroenen snel afbreekt wanneer deze wordt blootgesteld aan lucht en licht? Invriezen vertraagt ​​dit proces, waardoor de voedingswaarde van de citroen behouden blijft. Zo kun je zelfs weken na aankoop nog volop genieten van de antioxidante eigenschappen.

Goed om te weten  : Een bevroren citroen behoudt zijn limoneen, een stof met ontstekingsremmende en immuunversterkende eigenschappen.

  1. Vereenvoudigd dagelijks gebruik

Met bevroren citroenen in verschillende vormen bespaar je tijd in de keuken:

  • Kant-en-klare plakjes om je